Zimní období je pro zemědělce časem, kdy práce na poli utichají, ale rozhodně není časem odpočinku pro zemědělskou techniku. Právě teď se rozhoduje o tom, v jaké kondici budou stroje a zařízení vstupovat do další sezóny. Správná údržba v zimě dokáže výrazně prodloužit životnost techniky, snížit náklady na opravy a předejít nepříjemným poruchám v plné sezóně.

Letošní žně, které byly první pod novým názvem Farma Burian s.r.o., byly poznamenány střídáním příznivých a nepříznivých vlivů, což ovlivnilo i průběh sklizně.

Příběh našich moštů začíná v sadech Farmy Burian, kde s láskou pěstujeme naše jablka a hrušky. Pečlivě vybíráme ty nejkvalitnější, plně zralé a šťavnaté plody. Jakmile je ovoce sklizeno, putuje přímo do moštárny. Zde se plody nejprve důkladně omyjí a následně vylisují.