Sady Synkov
O nás
Ovoce a zelenina
ze sadů Synkov
V našich ovocných sadech pěstujeme jablka, hrušně a švestky na celkové ploše 72 hektarů. Jsme držiteli certifikátu kvality produkce ovoce SISPO a Global G.A.P., které jsou zárukou šetrného ekologického hospodaření v sadech. V jabloňových sadech pěstujeme 9 odrůd, v hrušňových sadech pěstujeme 4 odrůdy a ve slivoňových sadech pěstujeme 6 odrůd.
Synkovské sady rostou v nadmořské výšce 240 až 280 m n.m. a stromy jsou pěstovány v moderních tvarech na štíhlých vřetenech.
Na naše ovoce jsme získali certifikát regionálního producenta Orlické hory – originální produkt.
Moštárna Synkov
Naše Synkovské ovoce zpracováváme v naší velmi moderní a efektivní moštárně. Moštujeme jablka a hrušky. Roční produkce jablečných moštů je 55 000 l a hruškových moštů je 10 000 l. Mošty balíme do balení o velikosti 1,4 l, 3 l a 5 l.
Naše mošty získávají ocenění na významných soutěžích výrobců moštů. V roce 2024 jsme vyhráli nejprestižnější soutěž moštů na Floře Olomouc a v roce 2025 jsme obsadili 2. místo.
Na naše ovoce jsme získali certifikát regionálního producenta Orlické hory – originální produkt.
Slovo majitele
Zvěřinový závod se může pochlubit nově vybudovanou bourárnou, vybavenou nejmodernějšími technologiemi pro efektivní zpracování masa. Na základě precizního zpracování a dodržování veterinárních předpisů může Farma Burian nabídnout svým zákazníkům zvěřinu prémiové kvality. Každý kus zvěře vykoupený naší farmou má přísně hlídaný původ a z prodejního štítku balíčku, který si koupíte, lze dohledat přesný původ zvěře – tedy informaci kdy a kde byla ulovena. Maso ze zvířat z volně žijících chovů v přirozeném pr středí je tím nejlepším. Má hodně svaloviny, málo tuku, což je zásadní pro kvalitní pokrm a požitek z dobrého jídla.
Z masných výrobků na naší farmě vyrábíme zvěřinové klobásy, zvěřinové vuřty, zvěřinové párky, zvěřinové špekáčky (vždy kombinace vepřového masa a zvěřiny), zvěřinový pršut, vepřovou šunku, vepřovou debrecinku a čtyři druhy paštik (jemnou, paštiku hrubozrnnou, s brusinkami, se švestkami) a divočáka ve vlastní šťávě. Při výrobě našich výrobků dbáme na to, aby byly výrobky vyráběny podle staročeských receptur z kvalitního regionálního masa, ručními, poctivými, technologickými postupy. Masné produkty z naší farmy, jsou přirozeně bezlepkové, vyráběné z lokálních, přírodních surovin.
Ing. Libor Burian
Fotogalerie
Navštivte naše prodejny
PRODEJNA
TŘEBEŠOV
Otevírací doba
Pondělí - čtvrtek | 8:00-15:30
Pátek | 8:00-17:00
PRODEJNA
SYNKOV
Otevírací doba
Pondělí - Pátek | 8:00-15:30
Novinky
Jaro v ovocných sadech
10. 4. 2026
Tak jako i jiní mí kolegové ovocnáři i já s velkým očekáváním sleduji letošní nástup jara – rizikové období, kdy se vlastně rozhoduje o budoucí úrodě […]
Jaro na pastvinách
10. 4. 2026
Na Farmě Burian s.r.o., jak jste se již mohli dočíst v minulých číslech našeho časopisu chováme masný skot plemene Blonde d´ Aquitaine a křížence tohoto plemene. […]
